超聲波提取儀主要是通過壓電換能器產生的快速機械振動波來減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力從而實現固液萃取分離。在工業應用方面，利用超聲波進行清洗、干燥、殺菌、霧化及無損檢測等，是一種非常成熟且有廣泛應用的技術。

　　超聲波在傳遞過程中存在著的正負壓強交變周期，在正相位時，對介質分子產生擠壓，增加介質原來的密度；負相位時，介質分子稀疏、離散，介質密度減小。也就是說，超聲波并不能使樣品內的分子產生極化，而是在溶劑和樣品之間產生聲波空化作用，導致溶液內氣泡的形成、增長和爆破壓縮，從而使固體樣品分散，增大樣品與萃取溶劑之間的接觸面積，提高目標物從固相轉移到液相的傳質速率。

　　超聲波提取儀是采用多級逆流提取后，溶劑循環提取次數多、用量少、所需的蒸汽用量也相應的節省了很多，有效成分殘留少，提取得率高。

　　在每次啟動儀器之前，需要先檢查所有的安全保護設施(如保溫隔熱層，護攔等)是否完好。當設備停止以后才可以撤離安全保護設施，若發生緊急情況，操作人員需要進行緊急關機和熱元件(如熱管道等)的隔離。當設備維護需拆除安全保護設施時，操作人員應格外小心，當維護工作結束后，應立即安裝好安全保護設施。在操作過程中不許拆除護欄及其他保護設施，進入作業區域要小心，焊接、火花切割及使用溶劑時可能發生火災，若進行以上作業，需要小心操作并且確保在作業區域可以使用上滅火器。

　　希望上述內容能夠幫助大家更好的了解本儀器。